Lors de notre installation dans nos nouveaux locaux, un arbre a été planté au milieu de notre cour: c’est un petit pommier que nous avons reçu en cadeau de la part de la BIMA. Nous l’observons régulièrement et essayons d’en prendre soin.

Jusqu’à maintenant, il semble bien résister aux intempéries, à la chaleur et aux conditions parfois difficiles que nous lui offrons. Depuis la rentrée, il portait même quelques belles pommes rouges …

Mardi dernier, nous avons cueilli les 27 pommes de notre pommier. Après les avoir regardées, touchées, senties et goûtées, nous avons décidé d’en faire de la compote. Hum! Quel régal! Elle était vraiment délicieuse.

C. Thénot-Moll